83-110 Kebab&Pizza

Warto przyjechać, nawet kilkanaście kilometrów :) chyba nie ma lepszego w okolicy, Gemuse robi robotę :)

⭐⭐⭐⭐⭐
Miałam dziś okazję spróbować kebaba w Kebab 83-110 Tczew i jestem zachwycona! 💯
Co mnie urzekło:
Świeże składniki – mięso soczyste, dobrze przyprawione, dodatki pięknie chrupiące, warzywa jędrne i aromatyczne.
Sos idealnie dopasowany – nie za ostry, nie zdominował smaku kawałków mięsa, ale podkreślił wszystko pięknie.
Obsługa sympatyczna i szybka – pani/barista uśmiechnięty, zamówienie gotowe w krótkim czasie.
Porcje – naprawdę obfite, nawet jeśli zamawiasz średnią, nie wychodzisz głodny.
Czystość – lokal zadbany, stoliki schludne, zapachy przyjemne, ogólna atmosfera miła.
Cena adekwatna do jakości, zdecydowanie warto! Jeśli ktoś szuka pysznego kebaba w Tczewie — to miejsce, które trzeba odwiedzić. Polecam z całego serca i na pewno wrócę!

Bardzo dobry kebab, prawdopodobnie najlepszy w Tczewie (bo jedyny kraft) dobre sosy, fajna czarna bułka. Dobre składniki do kebaba Gemuse. W lokalu na pewno należy poprawić wentylację, bo wyszedłem caly w zapachu..
Polecam i na pewno wrócę tu nie raz.

Ten kebab gemuse to kulinarna perełka, która zdecydowanie wyróżnia się na tle większości dostępnych na rynku kebabów. Już samo podanie robi świetne wrażenie — solidna, czarna bułka z sezamem pełni rolę miseczki, a nie zwykłego wypełniacza. Jest chrupiąca z wierzchu i trzyma wszystko w ryzach mimo sporej ilości składników.

Na pierwszym planie są grillowane warzywa — papryka, cukinia, marchewka — idealnie zrumienione, z intensywnym smakiem i lekką nutą przypalenia, która dodaje głębi. Do tego słony ser, przypominający fetę, rozsypany hojnie na całej powierzchni — przyjemnie kontrastuje z warzywami i nadaje całemu daniu wyrazistego charakteru.

Mięso to kawałki karkówki — zdecydowanie nie klasyczna “kula mocy”, tylko dobrze doprawione, podsmażone skrawki z lekko chrupiącymi brzegami. Soczyste i konkretne. Dokładnie takie, jakie powinno być mięso w dobrym kebabie.

Na koniec sos — czosnkowy, lekko kąsający, z orzeźwiającą nutą (prawdopodobnie dzięki dodatkowi jogurtu lub ziół). Nie dominuje, tylko dopełnia całość i dobrze współgra z intensywnością sera i mięsa.

Całość smakuje wyjątkowo. To nie fast food, to dobrze przemyślane i świetnie zbilansowane danie. Zdecydowanie warte polecenia. Szacunek za jakość i podejście — takie kebaby to rzadkość.

Tak słabego kebsa dawno nie jadłem, przy okazji odwiedzin rodziny obok w bloku się dziś skusiliśmy na tego dość dobrze patrząc na ocenę zapowiadającego się kebaba i żałujemy, że sie skusiliśmy. Mięsa tyle co kot napłakał a co gorsza to mięso to sama gumowa spalenizna (juz takie było na ruszczie ale nie spodziewałem się ze to dostaniemy do kebabów, ze ktoś to przebierze) 🫣 zalane słodkim na mxa sosem w taniej tortili typu aro. Bułka niby czarma fajna z bajerem ale też roczarowanie w smaku jak karton...poprostu bardzo słaby i jałowy gotowiec robiony na masę takie odnieśliśmy wrażenie. Szkoda bo niby krafcina a jednak dużo gorzej niż w przeciętnej bucie z bliskiego Wschodu 😏